六甲のおいしい水 名水百選 国内海外人気名水通販サイト　 

産地三重県四日市市桜町容量・度数等容量：1800ml　　　　　度数：15度　　　　　　商品について三重県の安乗ふぐは、実はふぐで有名な下関などにも出荷されているとらフグで、三重県独自の地場産地ブランドです。そのとらふぐのひれと三重県の名水百選『智積用水』の伏流水を使用して醸した銘酒、石川酒造、噴井　1800mlのセットです。お燗したお酒に、ふぐのひれを2枚ほど入れて1分ほど待てば、とっても美味しい安乗フグのひれ酒が出来上がります。ひれが無くても、毎日の晩酌においしくいただけます。おいしいひれ酒の作り方1・ひれを焼くひれをアルミ箔で包みフライパン（中火1分程）空だきします。ゆっくり中までこんがり焼くのがおいしさの秘訣です。強火で焼くと焦げやすいので、焦がさないようにご注意ください。2・お酒は熱燗でお酒は、あまり癖のないものを選び、80度以上の熱燗で。お酒1合に対して2〜3枚程度が目安です。器を温めてひれを入れ、お酒を注いで1分ほど蒸したら出来上がりです。ふぐのうまみがお酒に移ればひれを取り出してお召し上がりください。※火の扱いには十分ご注意ください。グリル、オーブントースターを使ってもおいしく出来上がります。ふぐひれが入っている袋にも説明書きがのっています。 お願いお酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。